Recept!!

Tänkte bjuda på ett enkelt recept som resulterade i en riktigt god maträtt......


Falukorvsgryta med senap

Ingredienser till ca 5 port.
1 kg falukorv

2,5 rödlökar

7,5 potatisar

2,5 morötter

2,5 broccolihuvuden

1,9 l vatten

3,75 msk oxfond

salt

svartpeppar

Servera med:

senap



Så här gör du

1. Skala löken och dela i klyftor. Hetta upp olja i en gryta och fräs löken några minuter på medelstark värme. Skala potatis och morötter och skär i mindre bitar. Lägg ner med löken och rör runt. Häll på vatten och fond och låt allt puttra i ca 10 minuter.

2. Skär falukorven i mindre bitar, ca 3x3 cm. Blanda ner med grönsakerna och koka ytterligare 5 minuter. Dela broccolin i små huvud och tillsätt till grytan. Koka ytterligare 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Tips!

Testa att använda oxfalukorv


jag valde att hälla av ganska mycket av vattnet när vi åt. uppskattat av alla familjemedlemmar!!