Mexiansk lasagne
med kyckling
Ingredienser
400 g kycklingfiléer
1 gul lök
1 grön paprika
1 msk vetemjöl
1 dl vatten
1 dl grädde
2 msk matolja
5 dl riven ost
1 pkt Wrap Tortilla Original
1 påse Fajita Spice Mix
1 burk Garlic Salsa Medium
Så här gör du
1. Sätt ugnen på 200°C. Dela kycklingen i små bitar. Hacka lök och paprika. Bryn kyckling, lök och paprika i olja. Strö över mjöl och kryddmix.
2. Späd med vatten, grädde och salsa. Låt koka 5-10 min. Varva tortilla, riven ost och kycklingfyllningen i en eldfast form. Börja och sluta med tortilla.
3. Strö rikligt med ost över den översta tortillan. Gratinera i ca 20 min.
Tips!
I detta receptet ersätts de vanliga lasagneplattorna med tortillabröd. Ett gott sätt att förnya lasagnen på. Servera gärna med en fräsch grönsallad
Jag bytte även ut salsa såsen med Tropical salsa, kanongott!!!
hoppas ni provar detta, jag kommer att göra detta flera gånger!!!!
Receptet kommer från: http://www.vardagsmaten.se/
